商品紹介

シャインマスカット

時価

大きく黄緑色をした身は、皮ごと食べられ、甘みも文句なし、口の中で「パリッ」と弾けて食感も楽しめる。

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越前梨(幸水・豊水)

時価

福井梨は果汁たっぷりで、果肉は柔らかく、甘味と酸味のバランスがほどよい梨です。

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越前柿

時価

越前柿は種がなく四角い形が特徴の渋柿を、炭酸ガスを使って渋抜きすることで甘くて美味しく仕上がった商品です。

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三里浜沢庵

丸樽 8本入り2,480円

角樽1.5kg1,200円

砂地で育った「キレイ・やわらかい・美味しい」大根を使用した、化学調味料を一切使用しない全糖沢庵。

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越前蟹 ズワイカニ

１杯入荷無し円

「オスガニ（ズワイガニ）」の特徴である長い脚には、繊細でほのかな甘みがある身がぎっしりと詰まっており、甲羅の中には、濃厚なコクがあるカニミソがたっぷりと入っています。ミソを食べた後に、甲羅に日本酒を入れて味わう「甲羅酒」は、カニの風味と相まって、格別な味わいがたのしめます。

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越前蟹 セイコカニ

１杯入荷無し円

「メスガニ（セイコガニ）」の特徴は、なんといってもそのお腹にある卵で、外から見える外子はプチプチとした食感が特徴。甲羅の中にある鮮やかな朱色のかたまり内子は「赤いダイヤ」と呼ばれ、ほっくりとした歯触りととろけるような旨みがあります。

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船内冷凍甘えび

500g 約30尾3,980円

冬の味覚を代表する逸品「甘えび」は、思わずうっとりしてしまうような艶やかな朱色をしています。ひとたび口に入れるとほのかに感じる潮の香り、とろっとしたまろやかさと甘味が広がります。

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カレイ一夜干し 冷凍

2～3尾1000円

新鮮で肉厚、脂の乗った三国産かれいを甘塩で一夜干しにした商品。

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はたはた一夜干し 冷凍

7～8尾950円

新鮮で肉厚、脂の乗った三国産はたはたを甘塩で一夜干しにした商品。

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へしこ

1匹1166円

口の中に広がるぬかの香り、サバの深みある脂が旨味となり食欲が増す逸品。

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